Les autorités de l’aéroport international d’Incheon, en Corée du Sud, ont confisqué près de 11 tonnes de kimchi en 2024.
Selon des informations de l’aéroport international d’Incheon en Corée du Sud, les autorités ont confisqué près de 11 tonnes de kimchi en 2024 en raison d’une violation de la règle concernant le transport de liquides dans les bagages à main.
Environ 10,7 tonnes de ce plat traditionnel coréen à base de légumes salés et fermentés ont été saisies à l’aéroport.
Le kimchi est pré-emballé dans des bocaux ou des sacs plastiques et est trempé dans une sauce épicée, ce qui en fait un liquide. À l’aéroport international d’Incheon, il est interdit de transporter des liquides supérieurs à 100 ml dans les bagages à main.
En 2023, les agents de l’aéroport avaient également confisqué 10,5 tonnes de jang, une sauce fermentée largement utilisée dans la cuisine coréenne.
Selon les autorités de l’aéroport, les aliments confisqués sont soit jetés, soit donnés à un centre d’assistance communautaire local, ainsi qu’à d’autres articles saisis.
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